Keres 100%-os gyümölcspürét, amely pasztőrözött, és nem tartalmaz vegyi anyagokat vagy mesterséges édesítőket? Ilyet nálunk talál.
A gyümölcspüré mindig jól jön. A cukrászatban egyre gyakrabban használják különféle receptekhez. Ha gyümölcsös tölteléket, mousse-tortát, gyümölcsös ganache-t, fagylaltot vagy sorbettet, gyümölcszselés cukorkát vagy tortába valót készít, a püré biztosan hasznos lesz.
A kész pürék leegyszerűsítik a munkát. Százszázalékosan helyettesítik a friss gyümölcsöt, amelyet különben elő kellene készíteni ahhoz, hogy ugyanolyan minőséget érjen el. A tartósított, kész püré használatra kész: az adagolást és az ízt mindig a recepthez igazíthatja. A püré nemcsak cukrászati felhasználásra alkalmas — remek választás egészséges uzsonnához, koktélokhoz, turmixokhoz, smoothie-khoz vagy zabkásához is. Fogyasztható önmagában is. Hűtve tárolandó.
Felbontás után tartsa hűtőben, és fogyassza el 7 napon belül.
Próbálja ki az epergyümölcsös ganachét: melegítsen fel 120 ml tejszínt, adjon hozzá 270 g fehér csokoládét, 27 g eperpürét és egy citrom levét. Folyamatos keverés mellett olvassza össze. Hagyja megdermedni másnapig — így kész az eperganache.
A csomag a következőket tartalmazza: 1 l
CZ-Áfonyák (Finnország).DE-Heidelbeeren (Finnland).HU-Áfonya (Finnország)
| Energiaérték kJ | 245 kj |
| Energiaérték kcal | 58,5 kcal |
| Zsírok | 0,9 g |
| - ebből telített zsírsavak | 0 g |
| Szénhidrátok | 10 g |
| - ebből cukrok | 9,8 g |
| Fehérje | 0,8 g |
| Szál | 3,5 g |
| Só | 0 g |
Finnország
| Kategóriák: | Gyümölcspüré helyettesítőhöz |
| Püré | |
| Gyártó | Bonne |
| EAN | 6420610110175 |
| Termékszám | b2519 |